· 適合根莖類食品的切絲、切片，如胡蘿卜、土豆、洋蔥、蘿卜、芋頭、榨菜等。

· 切割頭可以互換，在數(shù)分鐘之內(nèi)即可轉(zhuǎn)換切割形狀。

· 一次性切割刀具，無需磨刀，更換費用低廉。

· 可實現(xiàn)連續(xù)式投料進行工業(yè)化生產(chǎn)。