· 將土豆或其它食材物料預(yù)先浸泡，通過(guò)氣泡沖擊物料表面的泥沙使其軟化脫離，使物料吸收水分嫩化，從而達(dá)到物料理想的去泥沙脫皮效果。

· 輸送帶為鏈板齒型刮板輸送帶，整個(gè)輸送裝置可從浸泡提升機(jī)中取出。

· 通過(guò)變頻控制系統(tǒng)，能夠根據(jù)不同的蔬菜物料采用不同的轉(zhuǎn)速，運(yùn)行可靠，維修方便。